Räucherholz

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Räucherholz: Ein Erlebnis der anderen Art

Hergestellt aus 100% Natur

Unser Flavour Blocks R√§ucherholz besteht aus 100% naturbelassenen, gepressten "Blocks". Diese sind frei von Rinde und ohne jegliche Chemie. Die R√§ucherchunks werden aus sogenanntem Upcycling hergestellt, weshalb keine B√§ume gef√§llt werden m√ľssen.

F√ľr ein unwiderstehliches Raucharoma

Durch das Zusammenpressen der Chunks ist das R√§ucherholz langlebiger als vergleichbare Produkte. Dabei entsteht ein mildes, jedoch nicht aufdringliches Aroma. Trotz dessen erh√§ltst du einen einzigartigen Geschmack f√ľr Fleisch, Fisch & Gem√ľse.

Aromadicht verpackt

Die R√§ucherchunks werden in Blockform gepresst und in einen wiederverschlie√übaren Beutel verpackt. Der Zippverschluss erm√∂glicht einfaches √Ėffnen und Schlie√üen der Verpackung. Die H√∂lzer zum R√§uchern sind so aromadicht verschlossen.

Welches Aroma passt am besten?

Die Vergleichstabelle zeigt dir, welches Raucharoma am besten zu deinem Grillgut passt. Du hast die Wahl aus 4 verschiedenen Geschmacksrichtungen, kannst dir aber auch alle Räucherhölzer im Paket sichern.

Anwendung

Die Holz Chunks legst du ohne Vorbereitung direkt in die Glut. So entfaltet sich das volle Aroma. In Wasser einweichen musst du unsere Chunks dagegen nicht. Prim√§r kannst du das R√§ucherholz f√ľr Holzkohlegrills, z.B. f√ľr den Smoker oder einen Kugelgrill, verwenden. Doch auch mit einem Gasgrill oder Elektrogrill kannst du unsere Flavour Blocks mit einer sogenannten Smokerbox oder mit direkter Platzierung auf dem Rost verwenden.